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5 juin 2009 5 05 /06 /juin /2009 08:55

Après une nuit de sommeil et pour démarrer la journée du bon pied, il est important de faire le plein d'énergie! Le petit déjeuner est donc un repas à ne pas négliger. Il doit apporter environ un quart de l'apport calorique total soit 600 kcal pour un...
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Published by Docteur Hang - dans Recettes avec les baies de goji bio
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1 juin 2009 1 01 /06 /juin /2009 19:44

Ce qui est vrai pour tous les fruits, l'est aussi pour le goji bio. Les gojis biologiques ont un plus grand pouvoir antioxydant que ceux cultivés de façon classique. Cette conclusion simple est tirée de nombreuses études faites sur les fruits bios en...
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Published by Docteur Hang - dans L'essentiel sur la baie de goji bio
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29 mai 2009 5 29 /05 /mai /2009 20:43

Espèce botanique du goji bio
1. Origine du goji bio La baie de Goji provient traditionnellement du Tibet, mais l'étymologie de lycium n'est pas connue avec précision. Il est aujourd'hui cultivé surtout en altitude, du nord-ouest de la mongolie à la chine. 2. Culture du goji bio Le...
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Published by Docteur Hang - dans L'essentiel sur la baie de goji bio
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28 mai 2009 4 28 /05 /mai /2009 20:38

Un certain nombre de revendeur évoque que les baies de goji de leurs propres concurrents sont irradiées ou ionisées. C'est, ainsi pour eux, un argument de vente . Or il est important de comprendre qu'aujourd'hui, tous les gojis ne sont pas irradiés ou...
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Published by Docteur Hang - dans Les idées reçues sur la baie de goji bio
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27 mai 2009 3 27 /05 /mai /2009 20:45

A quoi ressemble le fruit de goji bio ?
La baie de Goji est un petit fruit rouge brillant ressemblant à une cerise allongée. Ce fruit appartient à la famille des solanacées (comme les tomates), il pousse dans des zones tempérées et en plein soleil. Il préfère les sols secs et alcalins (wik...
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Published by Docteur Hang - dans L'essentiel sur la baie de goji bio
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23 mai 2009 6 23 /05 /mai /2009 20:32

Idée reçue n°1 : le Goji est-il très riche en vitamine C ?
Nombreux sont les sites internet qui vantent la grande richesse du goji en vitamine C : le goji est 400 fois plus riche que le plus riche des agrumes. Ceci est complètement faux. Les analyses donnent les résultats suivants : l e goji contient entre 100...
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Published by Baies de Goji Bio - dans Les idées reçues sur la baie de goji bio
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  • : Goji Bio, tonifiant et antioxydant naturel. Découvrez les informations sur la Baie de Goji Séchée bio, le Jus de Goji Biologique de l'Himalaya et du Tibet. Lycium barbarum. Certifié Bio et ecocert
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Goji bio pur jus AB - FRUCTIVIA

 

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Article sur le goji le plus lu de ce mois : les 15 bonnes raisons de consommer du goji

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Goji Bio : Articles Récents

  • Comparatif Superfruit : Goji / Acaï
    La baie de Goji est consommée en Asie depuis des milliers d’années et est appréciée pour ses nombreuses propriétés présumées : bonnes pour la santé, source d'énergie et de vigueur sexuelle. Les baies de goji sont riches en minéraux, en vitamines et en...
  • Nouveauté chez Fructivia : du goji bio enrobé de chocolat noir !
    Fructivia a lancé cet été une gamme de trois superfruits bio enrobés de chocolat noir. On retrouve désormais sur leur site www.espritsante.com, des baies de goji au chocolat mais aussi des cranberries et des physalis enrobées de chocolat noir bio. Avons-nous...
  • Les gélules de goji
    Séchés, en jus, gélules, nous pouvons effectivement s’interroger sur la meilleure façon de consommer le goji, puisqu’il existe sous différentes formes. Pour nous et sans hésitation, la meilleure façon de le consommer est le fruit sous forme de baie séchée....
  • La Saga des Fruits
    On nous l'a assez répété : Manger des fruits est bon pour la santé. Goji, superfruits ou fruits classiques de nos corbeilles, tout est bon. Et tous comme les fleurs, les fruits ont leur langage ! Plutôt sanguin comme une orange, vaniteux comme un melon...
  • Goji bio de la récolte 2011
    Nous ne l'attendions plus ! L'importation du Goji bio a été réhabilitée depuis peu. Une vraie bonne nouvelle pour les amateurs de bon goji. Le site www.espritsante.com propose ainsi des baies de goji, origine Himalaya, certifiées et garanties sans pesticides....
  • Baies de goji séchées sans pesticides
    La plupart des personnes consommant du Goji le font pour ses propriétés nutritionnelles. Dans cette optique, le Goji biologique semble être le meilleur choix, comme nous vous l’avions conseillé dans l’article " Les pesticides toujours autant utilisés...
  • Une nouvelle réglementation pour le goji et les compléments alimentaires
    L'industrie alimentaire va effectuer prochainement à un grand ménage dans ses étiquettes et supprimer plus de deux mille allégations de santé trompeuses ou mensongères, a annoncé, jeudi 28 juillet, la Commission européenne à Bruxelle. "Réduit le taux...
  • Crème brûlée à l'orange et baies de goji
    Au restaurant, au moment du dessert, vous ne resistez jamais bien longtemps avant de vous laissez tenter par la crème brûlée ! Régalez-vous désormais chez vous avec cette recette simple à réaliser et accompagner des précieuses baies de goji. Préparation...
  • Clafoutis aux baies de goji et cranberries séchées
    Le clafouti est un dessert léger qui se décline à tous les goûts ! Laissez vous donc tenter par l'association gourmande du clafouti avec les baies de goji et les cranberries moelleuses. Préparation : 15 min Cuisson : 25 à 40 min Ingrédients (pour 6 personnes)...
  • Cramique au sucre et aux baies de goji
    Le cramique est une spécialité flamande très appréciée dans le Nord de la France. Nous vous faisons découvrir aujourd’hui le bon goût brioché du cramique associé aux savoureuses baies de goji ! Préparation : 35 min (temps de repos : 2h) Cuisson : 40 min...

Cocktail Au Jus De Goji Bio

Goji bio : la baie fraîche